Nota de Cata
- Vista: amarillo pálido iridiscente con tonos de color a oro blanco.
- Nariz: La variedad demuestra su potencial en el ramo con la armoniosa conjunción de aromas de frutas blancas (naranja, melocotón, pera), aromas de manzana y hierbas (hinojo y anís).
- Boca: Armonía que no deja a nadie indiferente.
Acompaña
- Se recomienda acompañar con aperitivos o platos con poco condimento.
Temperatura de servicio
- Entre 6-8°C.