Vino Bastida – Tempranillo

Presentaciones:

• 750ml

Elaboración:

• Elaborado tras una esmerada selección de diferentes zonas concretas de los viñedos más antiguos situados en la zona de Rioja Alavesa, junto al control de maduración y momento óptimo de vendimia, consigue una estabilidad y un equilibrio ideal. Con temperatura controlada y una maceración prolongada durante 20 días, se consigue una adecuada extracción de compuestos y reacciones polifenólicas. Crianza: 10 meses en barrica de roble francés (50%) y americano (50%) de 225 Its. y 6 como minimo en botella. añola. Perfecta fusión de fruta y el roble con la complejidad que que proporciona el paso del tiempo, equilibrado, con recuerdos de encurtidos, especias, fruta en sazón, cacao, Pulido al tacto y de paso persistente.

Nota de Cata

• Nariz exuberante y plena en matices florares, Finas Hierbas Balsámicos, ciruelas maduras y fondo mineral, comienza suave en boca y se expresa con unos buenos recuerdos abrazados por un toque goloso, buena acidez.

Acompaña

• Ideal para acompañar arroces, carne blancas y rojas, embutidos, quesos.

Temperatura de servicio

• Se recomienda beberlo entre 14 – 16 C